【柏子仁的功效与作用及食用方法】柏子仁为常用中药材，性味甘、平，归心、肾、大肠经。具有养心安神、润肠通便等功效，常用于治疗失眠、心悸、便秘等症状。
| 功效 | 作用说明 |
| 养心安神 | 缓解焦虑、改善睡眠质量 |
| 润肠通便 | 改善肠道干燥引起的便秘 |
| 降压安神 | 对高血压患者有一定辅助作用 |
食用方法：
1. 煮粥：与小米、大米同煮，增强营养；
2. 泡茶：取少量研磨成粉，冲泡饮用；
3. 炖汤：加入炖肉或鸡汤中，增加风味与滋补效果。
注意：脾胃虚寒者慎用，避免过量食用。
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