【什么是鸡胸】鸡胸,又称鸡胸肉,是鸡的胸部部位的肌肉组织,是鸡身上最嫩、最瘦的部位之一。它富含蛋白质,脂肪含量低,是健身和健康饮食中的常见食材。
项目 | 内容 |
名称 | 鸡胸肉 |
部位 | 鸡的胸部 |
特点 | 肉质细嫩、低脂高蛋白 |
常见用途 | 烤制、煎炸、炖煮等 |
营养价值 | 富含蛋白质,低热量 |
鸡胸肉因其健康属性,被广泛用于减肥餐和健身食谱中。选择新鲜、无异味的鸡胸肉,烹饪时注意火候,能更好地保留其营养和口感。
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项目 | 内容 |
名称 | 鸡胸肉 |
部位 | 鸡的胸部 |
特点 | 肉质细嫩、低脂高蛋白 |
常见用途 | 烤制、煎炸、炖煮等 |
营养价值 | 富含蛋白质,低热量 |
鸡胸肉因其健康属性,被广泛用于减肥餐和健身食谱中。选择新鲜、无异味的鸡胸肉,烹饪时注意火候,能更好地保留其营养和口感。
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