【板栗的营养价值有什么】板栗是一种营养丰富的坚果类食物，不仅味道香甜，还富含多种对人体有益的营养成分。以下是板栗的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 碳水化合物 | 40克 | 提供能量 |
| 蛋白质 | 5克 | 促进肌肉生长 |
| 膳食纤维 | 2克 | 促进消化 |
| 维生素C | 36毫克 | 增强免疫力 |
| 钾 | 400毫克 | 调节血压 |
| 铁 | 1.8毫克 | 预防贫血 |
板栗还含有丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化物质，有助于保护心血管健康。适量食用板栗，可为身体提供全面的营养支持。
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