【芹菜有什么功效与作用】芹菜是一种常见的蔬菜，富含多种营养成分，具有多种健康功效。以下是其主要作用与功效的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 芹菜性凉，有助于清除体内热气，缓解上火症状。 |
| 降血压 | 含有丰富的钾元素，有助于调节血压，适合高血压患者食用。 |
| 利尿消肿 | 芹菜中的纤维素和水分有助于促进排尿，减轻水肿。 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C和抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力。 |
| 改善消化 | 膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。 |
综上所述，芹菜不仅味道清香，还对人体健康有诸多益处，建议日常适量食用。
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