【哈士蟆的营养价值有哪些】哈士蟆,又称林蛙,是一种营养价值较高的动物食材,广泛用于食补和药用。其肉质细嫩,富含多种营养成分,具有滋补强身、延缓衰老等功效。
以下是哈士蟆的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约15-20克 | 促进身体修复与生长 |
脂肪 | 约3-5克 | 提供能量,维持体温 |
碳水化合物 | 少量 | 补充基础能量 |
维生素A | 适量 | 保护视力,增强免疫力 |
钙 | 含量较高 | 增强骨骼健康 |
锌 | 含量丰富 | 提高免疫力,促进代谢 |
综上,哈士蟆不仅味道鲜美,还具有较高的营养价值,适合体质虚弱或需要调理的人群食用。
以上就是【哈士蟆的营养价值有哪些】相关内容,希望对您有所帮助。