【板栗的作用是什么】板栗是一种常见的坚果类食物，不仅味道香甜，还具有多种营养价值和健康作用。以下是板栗的主要作用总结：
| 作用类别 | 具体作用 |
| 营养补充 | 富含碳水化合物、蛋白质、维生素C和B族维生素，提供能量。 |
| 健脾养胃 | 中医认为板栗有健脾养胃、补肾强筋的功效。 |
| 补血安神 | 含铁元素较高，有助于改善贫血，同时有安神作用。 |
| 增强免疫力 | 含抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力。 |
板栗可直接食用，也可入菜或制作甜点，适合日常饮食中适量摄入。但因热量较高，需注意控制食用量。
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