【海蜇的营养价值有哪些】海蜇是一种低热量、高蛋白的海洋食品，富含多种营养成分。它不仅口感清爽，还具有一定的保健作用。以下是海蜇的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约1.5克 | 促进身体修复与生长 |
| 脂肪 | 约0.2克 | 低脂，适合减肥人群 |
| 碳水化合物 | 约3克 | 提供能量 |
| 钠 | 约100毫克 | 味道鲜美，但需适量食用 |
| 维生素B1 | 少量 | 有助于能量代谢 |
| 钾 | 约80毫克 | 维持电解质平衡 |
总体来看，海蜇是一种健康食材，尤其适合追求低脂饮食的人群。不过，由于其钠含量较高，建议适量食用，避免摄入过多盐分。
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