【韩式鸡蛋卷的做法】韩式鸡蛋卷是一道简单又美味的家常菜,口感香脆,适合搭配米饭或作为小吃。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
材料 | 鸡蛋3个、面粉50克、盐适量、水50ml、葱花少许、食用油适量 |
步骤 | 1. 鸡蛋打散,加入面粉、盐、水搅拌均匀; 2. 加入葱花拌匀; 3. 平底锅加热,刷一层油; 4. 倒入面糊,摊成圆形; 5. 煎至两面金黄即可出锅。 |
韩式鸡蛋卷做法简单,可根据个人口味添加胡萝卜丝或火腿丁增加风味。建议趁热食用,口感更佳。
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