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曲麻菜的功效与作用是什么

2025-10-04 00:37:46

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2025-10-04 00:37:46

曲麻菜的功效与作用是什么】曲麻菜,又称苦菜、败酱草,是一种常见的野生蔬菜,具有较高的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结:

功效与作用 说明
清热解毒 可缓解体内热毒,适合上火或炎症时食用
凉血止血 对于出血症状有一定辅助治疗作用
健脾消食 有助于消化,改善食欲不振
抗菌抗炎 含有多种活性成分,可抑制细菌生长
降血糖血脂 有助于调节血糖和胆固醇水平

曲麻菜性寒,适合夏季食用,但脾胃虚寒者应慎用。日常可作为凉拌菜或煮汤食用,既美味又健康。

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