【吃干香菇的好处和坏处】干香菇是一种常见的食材，具有独特的风味和营养价值。合理食用对身体有益，但过量或不当食用也可能带来一些问题。
| 项目 | 好处 | 坏处 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素D、B族维生素及矿物质 | 热量较高，过量食用可能导致上火 |
| 健康作用 | 增强免疫力，促进血液循环 | 部分人可能对菌类过敏 |
| 食用建议 | 适量食用，搭配多样食材更佳 | 不宜长期大量食用，易引起消化不良 |
总体来看，干香菇是一种营养丰富的食物，适量食用有助于健康，但需注意食用方式与个人体质。
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