【鲍鱼有什么营养价值】鲍鱼是一种珍贵的海产品,富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。以下是其主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长,修复组织 |
钙 | 约200毫克 | 增强骨骼健康 |
铁 | 约2.5毫克 | 预防贫血,增强免疫力 |
维生素B12 | 约3.5微克 | 支持神经系统功能 |
锌 | 约1.6毫克 | 提高免疫力,促进伤口愈合 |
鲍鱼不仅味道鲜美,还具有滋补养生的作用,适合体质虚弱或需要补充营养的人群食用。但因其价格较高,建议适量食用。
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