【黑鸡的营养价值有哪些】黑鸡是一种营养丰富的禽类,常被用于滋补养生。它不仅肉质鲜美,还富含多种营养成分,适合各类人群食用。
总结:
黑鸡含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强体质、提高免疫力。同时,其脂肪含量较低,适合健康饮食。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约20克 | 促进肌肉生长,增强体力 |
维生素B族 | 含量丰富 | 帮助能量代谢,维持神经系统健康 |
铁 | 约1.5毫克 | 预防贫血,改善血液循环 |
锌 | 约1.5毫克 | 提高免疫力,促进伤口愈合 |
胆固醇 | 约80毫克 | 适量摄入对身体有益 |
综上,黑鸡是一种高蛋白、低脂肪的健康食材,适合日常食用。
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