【红曲是什么中药】红曲是传统中药之一，由红曲霉菌发酵糯米制成，具有多种药用价值。它在中医中常用于活血化瘀、健脾消食、降脂减肥等功效。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 红曲 |
| 来源 | 红曲霉菌发酵糯米 |
| 性味 | 甘、温 |
| 功效 | 活血化瘀、健脾消食、降脂 |
| 应用 | 高血脂、消化不良、气血不畅 |
| 使用方式 | 煎服、入药膳 |
红曲不仅在中药中有广泛应用，在食品中也常作为天然色素和调味品使用。现代研究发现，其含有多种活性成分，如莫纳可林K，有助于调节血脂。但使用时应遵医嘱，避免过量或长期服用。
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