【红烧土豆鸡块的做法有什么】红烧土豆鸡块是一道家常菜，口感鲜香，适合搭配米饭。以下是其主要做法步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡块洗净，焯水去血沫，捞出备用 |
| 2 | 土豆去皮切块，用清水浸泡防止氧化 |
| 3 | 热锅凉油，放入姜片、葱段爆香 |
| 4 | 加入鸡块翻炒至微黄，加入料酒去腥 |
| 5 | 倒入生抽、老抽、糖调味，加适量水煮开 |
| 6 | 放入土豆块，小火炖煮10分钟 |
| 7 | 汤汁收浓后，撒上葱花即可出锅 |
这道菜关键在于火候和调味，可根据个人口味调整调料比例。
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问 红烧土豆鸡块的做法有什么
2025-10-04 20:41:24
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2025-10-04 20:41:24
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