【胡桃肉有什么作用】胡桃肉，即核桃的果仁，是一种营养丰富的食物，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 作用 | 说明 |
| 补脑益智 | 富含Omega-3脂肪酸，有助于提高记忆力和思维能力 |
| 健脑防衰 | 含抗氧化物质，延缓大脑衰老 |
| 降脂减肥 | 含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，控制体重 |
| 美容养颜 | 含维生素E，促进皮肤健康 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、矿物质及多种维生素 |
胡桃肉不仅味道香美，还对人体健康有诸多益处。适量食用可改善身体机能，增强免疫力。但需注意，因其热量较高，不宜过量食用。
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