【花豆的功效与作用是什么】花豆，又称红小豆、赤小豆，是一种常见的豆类食材，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 花豆性平，能帮助清除体内热毒，适合夏季食用。 |
| 利水消肿 | 含有丰富的膳食纤维和钾元素，有助于促进排尿，缓解水肿。 |
| 补血养颜 | 富含铁元素，有助于改善贫血，提升气色。 |
| 降低胆固醇 | 含有可溶性纤维，有助于调节血脂，预防心血管疾病。 |
| 增强免疫力 | 含有多种维生素和矿物质，有助于提高身体抵抗力。 |
花豆不仅营养丰富，还易于消化吸收，是日常饮食中理想的健康食材。适当食用，对身体健康大有裨益。
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