【花胶瘦肉汤的做法】花胶瘦肉汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主要材料 | 花胶20克、瘦肉300克、姜片3片、红枣4颗 |
辅助材料 | 盐适量、清水1500毫升 |
步骤 | 1. 花胶提前泡发4小时,洗净备用; 2. 瘦肉焯水去腥; 3. 所有材料放入锅中,加水煮沸后小火炖1小时; 4. 最后加盐调味即可。 |
此汤具有润肺养颜、增强体质的功效,适合全家享用。做法简单,食材易得,是日常养生的好选择。
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