【大肠杆菌有什么作用】大肠杆菌是一种常见的肠道细菌，通常在人体内起到一定作用。它可以帮助分解食物、合成维生素，并维持肠道菌群平衡。但过量或异常情况下也可能引发疾病。
| 作用类别 | 具体内容 |
| 正常作用 | 分解食物、合成维生素K和B族维生素 |
| 肠道健康 | 维持肠道菌群平衡，抑制有害菌生长 |
| 疾病相关 | 过量可能导致腹泻、尿路感染等 |
| 科研用途 | 常用于基因工程和生物技术研究 |
总体来看，大肠杆菌在正常情况下对人体有益，但在特定条件下也可能带来健康风险。合理饮食和良好卫生习惯有助于维持其平衡。
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