【大肠菌群检测方法】大肠菌群是评估食品、水源等卫生状况的重要指标。常见检测方法包括多管发酵法和纸片法，各有优缺点。
| 方法 | 原理 | 优点 | 缺点 |
| 多管发酵法 | 通过培养基观察产气情况 | 精度高 | 操作繁琐，耗时长 |
| 纸片法 | 使用特制纸片快速检测 | 快速简便 | 灵敏度较低 |
两种方法均需在无菌条件下操作，确保结果准确。实际应用中可根据需求选择合适的方法。
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问 大肠菌群检测方法
2025-10-05 20:59:59
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-05 20:59:59
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