【大豆油的营养价值】大豆油是一种常见的植物油，广泛用于烹饪和食品加工。它富含多种营养成分，对人体健康有益。
总结：
大豆油含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸和亚麻酸，有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。同时，它还含有维生素E和植物甾醇，具有抗氧化作用，有助于保护细胞健康。
大豆油的营养价值表：
| 营养成分 | 含量（每100g） |
| 脂肪 | 99.5g |
| 不饱和脂肪酸 | 85g |
| 饱和脂肪酸 | 14.5g |
| 维生素E | 6.3mg |
| 植物甾醇 | 200-300mg |
| 胆固醇 | 0mg |
总体来看，大豆油是一种健康的食用油选择，适量摄入对身体有益。
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