【白糖的作用与功效?】白糖在生活中应用广泛，不仅用于调味，还具有一定的营养价值和健康作用。以下是其主要功能总结：
| 功能 | 说明 |
| 提供能量 | 白糖是碳水化合物的一种，能快速为身体提供能量。 |
| 增强风味 | 在烹饪和烘焙中，白糖能提升食物的甜味和口感。 |
| 促进发酵 | 在制作面包、蛋糕时，白糖有助于酵母发酵。 |
| 保存食品 | 白糖具有吸湿性，可延长某些食品的保质期。 |
| 调节血糖 | 适量摄入可帮助维持血糖水平稳定（需注意过量影响）。 |
虽然白糖有多种用途，但应适量食用，避免引发肥胖或糖尿病等健康问题。
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