【蚕豆病不能吃的水果是什么？】蚕豆病（葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症）是一种遗传性代谢疾病，患者体内缺乏一种关键酶，容易在接触某些食物或药物后引发溶血反应。部分水果可能含有诱发溶血的成分，因此需特别注意。
以下是常见需避免的水果总结：
| 水果名称 | 原因 | 备注 |
| 芒果 | 含有氧化物质，可能诱发溶血 | 建议少量食用或避免 |
| 猕猴桃 | 含较多维生素C和酸性物质 | 可适量食用，但不宜过量 |
| 山竹 | 含有未知致敏或氧化成分 | 一般建议避免 |
| 柿子 | 含单宁酸，可能加重病情 | 尽量少吃或不吃 |
总体而言，蚕豆病患者应避免食用可能引起氧化反应的水果，饮食需谨慎。如有疑问，建议咨询专业医生。
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