【补铁要吃什么食物】人体缺铁易导致贫血,补充铁元素对健康至关重要。日常饮食中,可通过食用富含铁的食物来改善铁缺乏问题。
以下是常见补铁食物的总结:
食物名称 | 含铁量(mg/100g) | 备注 |
红肉 | 2.5-3.5 | 易吸收 |
动物肝脏 | 10-20 | 富含铁和维生素A |
菠菜 | 2.7 | 植物性铁,需搭配维C促进吸收 |
黑芝麻 | 14.6 | 坚果类高铁食品 |
鸡蛋 | 2.7 | 含铁且营养全面 |
建议结合维生素C丰富的食物(如柑橘、番茄)一起食用,有助于提高铁的吸收率。
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