【鸡胗子的功效与作用】鸡胗子，即鸡的胃部，是常见的食材之一，不仅味道鲜美，还具有一定的营养价值和健康功效。以下是其主要作用与功效的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补铁养血 | 富含铁元素，有助于改善贫血症状 |
| 健脾消食 | 有助于促进消化，缓解胃部不适 |
| 增强免疫力 | 含有多种维生素和微量元素，提升身体抵抗力 |
| 清热解毒 | 在中医中被认为有清热、解毒的作用 |
| 促进血液循环 | 铁元素有助于血液生成，改善血液循环 |
鸡胗子适合体质虚弱、贫血或食欲不振的人群食用。但因其胆固醇含量较高，建议适量食用，避免过量。
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