【家常酸黄瓜】“家常酸黄瓜”是一道简单又开胃的凉菜，制作方法多样，适合夏天食用。以下是其制作要点总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 黄瓜、盐、醋 |
| 辅料 | 蒜、辣椒、糖、花椒 |
| 制作时间 | 约10分钟 |
| 风味特点 | 酸爽脆嫩，口感丰富 |
| 保存方式 | 密封冷藏，可保存3-5天 |
制作时先将黄瓜切片或条，用盐腌制10分钟去涩，再冲洗干净。随后加入蒜末、辣椒、糖、醋和花椒，拌匀后冷藏即可。此做法保留了黄瓜的清脆，同时增加了风味层次，是家庭常见的调味小菜。
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问 家常酸黄瓜
2025-10-07 07:08:44
问题描述：
家常酸黄瓜，时间紧迫，求直接说步骤！
答推荐答案
2025-10-07 07:08:44
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