【茶叶蛋有营养吗】茶叶蛋是一种常见的食品，由鸡蛋加入茶叶、酱油等调料煮制而成。它不仅味道浓郁，还具有一定的营养价值。
从营养角度来看，茶叶蛋保留了鸡蛋的主要成分，如蛋白质、维生素和矿物质。但因烹饪过程中添加了较多的盐和糖，其钠含量较高，不适合高血压患者过多食用。此外，茶叶中的茶多酚可能与鸡蛋中的铁结合，影响铁的吸收。
| 营养成分 | 含量（每颗约50g） |
| 热量 | 约80千卡 |
| 蛋白质 | 约6克 |
| 脂肪 | 约5克 |
| 碳水化合物 | 约1克 |
| 钠 | 约300毫克 |
总体而言，茶叶蛋可以作为偶尔的美味选择，但不宜长期大量食用。
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