【老母鸡的功效与作用】老母鸡是常见的家禽，不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补气养血 | 富含蛋白质和铁元素，适合气血不足者食用 |
| 增强体质 | 含有丰富的营养成分，有助于提高免疫力 |
| 滋阴润燥 | 对于干燥季节或体质偏热者有调理作用 |
| 促进产后恢复 | 传统上用于产妇调养，帮助身体恢复 |
| 改善贫血 | 铁含量高，有助于改善缺铁性贫血 |
老母鸡可炖汤、煲粥或炒食，搭配中药材如枸杞、红枣等效果更佳。但需注意适量食用，避免上火。
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