【钾对人体的作用和功能】钾是人体必需的矿物质之一，对维持正常生理功能至关重要。它主要参与细胞内外的电解质平衡，调节神经信号传递和肌肉收缩，同时有助于维持心脏健康和血压稳定。
| 功能 | 说明 |
| 神经传导 | 钾帮助神经细胞传递电信号，确保神经系统正常运作。 |
| 肌肉收缩 | 钾参与肌肉收缩过程，尤其对心肌和骨骼肌作用显著。 |
| 血压调节 | 钾有助于平衡钠的浓度，降低高血压风险。 |
| 体液平衡 | 钾与钠共同维持体内水分和酸碱平衡。 |
| 心脏功能 | 钾对心脏节律有重要影响，缺乏可能导致心律不齐。 |
日常饮食中可通过香蕉、菠菜、土豆等食物摄取钾，但需注意过量摄入也可能引发健康问题。合理膳食搭配，有助于维持体内钾的平衡。
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