【冬寒菜的功效与作用是什么】冬寒菜是一种常见的野菜，具有较高的营养价值和药用价值。它性凉，味微苦，常用于清热解毒、润肺止咳、促进消化等。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解咽喉肿痛、发热等症状 |
| 润肺止咳 | 对咳嗽、痰多有一定辅助效果 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠胃蠕动 |
| 补充营养 | 富含维生素和矿物质，增强体质 |
| 降火防燥 | 适合秋冬季节食用，缓解上火症状 |
冬寒菜可炒食、煮汤或凉拌，口感清爽，适合日常饮食搭配。但因其性凉，脾胃虚寒者应适量食用。
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