【豆腐乳对身体有害吗】豆腐乳是一种传统发酵食品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，适量食用对身体有益。但过量或长期食用可能带来一定风险。
| 项目 | 内容 |
| 营养价值 | 含有蛋白质、钙、B族维生素等，有助于补充营养 |
| 健康益处 | 促进消化、增强食欲、提供植物蛋白 |
| 潜在风险 | 钠含量较高，过量食用可能增加高血压风险 |
| 注意事项 | 控制摄入量，避免长期大量食用 |
总体来看，豆腐乳不是“有害”的食物，但应适量食用，尤其注意饮食均衡。对于高血压患者或需低盐饮食的人群，建议谨慎食用。
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