【吃什么可以降低胆红素？】胆红素是血液中的一种黄色物质，主要来源于衰老的红细胞。当胆红素水平过高时，可能引发黄疸等问题。合理饮食有助于调节胆红素水平。
以下是几种有助于降低胆红素的食物：
| 食物类型 | 作用说明 |
| 绿叶蔬菜 | 富含抗氧化剂，帮助肝脏代谢胆红素 |
| 柑橘类水果 | 含有丰富的维生素C，促进胆汁分泌 |
| 薏米、绿豆 | 清热解毒，有利湿退黄作用 |
| 鱼类 | 富含优质蛋白，有助于肝脏修复 |
| 红薯 | 含有丰富的膳食纤维，促进消化 |
建议保持清淡饮食，避免油腻和酒精，同时遵医嘱进行治疗。
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