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酱爆猪肝的做法是什么

2025-10-08 07:40:51

问题描述:

酱爆猪肝的做法是什么,这个坑怎么填啊?求大佬带带!

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2025-10-08 07:40:51

酱爆猪肝的做法是什么】总结:

酱爆猪肝是一道经典的家常菜,口感鲜香、味道浓郁。主要原料为猪肝和甜面酱,搭配葱姜蒜等调料,通过快炒方式制作而成。做法简单,营养丰富,适合日常食用。

做法一览表:

步骤 内容
1 猪肝切片,用清水浸泡去血水,沥干备用
2 葱姜蒜切末,准备适量甜面酱
3 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香
4 加入猪肝翻炒至变色
5 倒入甜面酱,快速翻炒均匀
6 加少许水或高汤,焖煮片刻
7 收汁后出锅,撒上葱花即可

提示:

猪肝易老,炒制时间不宜过长,保持嫩滑口感是关键。

以上就是【酱爆猪肝的做法是什么】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。