【吃什么能补充胶原蛋白】胶原蛋白是皮肤、关节和骨骼的重要成分，随着年龄增长，人体自身合成能力下降，适当补充胶原蛋白有助于保持肌肤弹性与关节健康。以下是一些常见且有效的食物来源：
| 食物名称 | 胶原蛋白含量 | 建议食用方式 |
| 鸡皮 | 高 | 煮汤或炖食 |
| 鱼皮 | 中高 | 烤制或凉拌 |
| 猪蹄 | 高 | 红烧或炖汤 |
| 鸡肉 | 中 | 炖煮或炒食 |
| 牛肉 | 中 | 烧烤或炖煮 |
此外，摄入富含维生素C的食物（如柑橘、西红柿）有助于促进胶原蛋白的合成。日常饮食中合理搭配，可有效提升胶原蛋白水平。
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