【苦瓜鸡蛋饼的做法】苦瓜鸡蛋饼是一道清爽又营养的家常菜，做法简单，适合早餐或晚餐。以下是具体步骤和材料准备。
| 材料 | 用量 |
| 苦瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 50克 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 苦瓜切片焯水去涩，捞出沥干。
2. 鸡蛋打散，加入面粉、盐搅拌成面糊。
3. 热锅加油，倒入面糊摊平，撒上苦瓜片。
4. 小火煎至两面金黄即可出锅。
此做法保留了苦瓜的清香，搭配鸡蛋的鲜美，口感丰富，健康又美味。
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问 苦瓜鸡蛋饼的做法
2025-10-10 12:54:07
问题描述：
苦瓜鸡蛋饼的做法，这个怎么操作啊？求快教我！
