【赤藓糖醇的功效与作用】赤藓糖醇是一种天然存在的糖醇,常用于食品工业中作为甜味剂。它具有低热量、不易被人体吸收的特点,适合糖尿病患者和减肥人群使用。
以下是赤藓糖醇的主要功效与作用总结:
功效与作用 | 说明 |
低热量 | 热量仅为蔗糖的约70%,有助于控制体重 |
不升高血糖 | 不影响胰岛素分泌,适合糖尿病患者 |
抗龋齿 | 不被口腔细菌分解,减少蛀牙风险 |
抗氧化 | 具有抗氧化作用,有助于延缓衰老 |
易消化 | 不易引起肠胃不适,吸收率高 |
赤藓糖醇在烘焙、饮料和保健品中广泛应用,是一种安全且健康的替代糖选择。
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