【什么是低盐或无盐膳食】低盐或无盐膳食是指通过减少食物中钠的摄入量，来维护身体健康的一种饮食方式。适用于高血压、心脏病及肾病等患者。
| 项目 | 内容 |
| 低盐膳食 | 每日钠摄入量建议不超过2000毫克（约5克盐） |
| 无盐膳食 | 基本不含钠，每日钠摄入量少于500毫克 |
| 适用人群 | 高血压、水肿、肾脏疾病患者 |
| 食材选择 | 多用新鲜蔬菜、水果、瘦肉，避免腌制食品 |
| 注意事项 | 避免酱油、味精等高钠调味品 |
合理控制盐分摄入有助于降低血压和心血管疾病风险，建议根据个人健康状况调整饮食结构。
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