【荷叶粥的营养价值是什么】荷叶粥是一种以荷叶和大米为主要原料制成的传统粥品，具有清热解暑、健脾养胃等功效。它不仅口感清爽，还富含多种营养成分，适合夏季食用。
| 营养成分 | 功效与作用 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 维生素C | 增强免疫力，抗氧化 |
| 钙、铁 | 补充矿物质，预防贫血 |
| 黄酮类物质 | 清热解毒，保护心血管 |
| 水分 | 补充体内水分，缓解暑热 |
荷叶粥在制作过程中保留了荷叶中的有效成分，使其成为一种健康又美味的饮食选择。适合日常保健食用，尤其适合夏季饮用。
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