【菌菇汤的做法】菌菇汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合四季饮用。以下是制作菌菇汤的步骤和所需材料总结。
材料 | 用量 |
干香菇 | 50g |
香菇 | 100g |
草菇 | 50g |
姜片 | 3片 |
盐 | 适量 |
清水 | 1.5L |
做法总结:
1. 将干香菇提前泡发,洗净备用。
2. 新鲜香菇和草菇洗净切块。
3. 锅中加清水,放入姜片和所有菌菇,大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
4. 最后根据口味加入适量盐调味即可。
菌菇汤不仅美味,还能增强免疫力,是健康饮食的好选择。
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