【核桃的营养价值】核桃是一种营养丰富的坚果,富含多种对人体有益的成分。它不仅味道香脆,还具有较高的健康价值。
总结:
核桃含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质,尤其是ω-3脂肪酸含量较高,有助于心脏健康和大脑发育。此外,其抗氧化成分也有助于延缓衰老。
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 654 kcal |
脂肪 | 65 g |
蛋白质 | 15 g |
碳水化合物 | 13 g |
膳食纤维 | 6.7 g |
维生素E | 20.8 mg |
ω-3脂肪酸 | 9.7 g |
适量食用核桃有助于改善心血管健康、增强免疫力,并对大脑功能有积极作用。
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