【发芽的番薯可以吃吗】发芽的番薯是否能吃，是很多人关心的问题。以下是综合分析：
| 项目 | 内容 |
| 是否可食用 | 不建议食用 |
| 原因 | 发芽后会产生龙葵素，可能引起中毒 |
| 食用风险 | 胃部不适、恶心、呕吐等 |
| 处理方式 | 发芽部分应丢弃，未发芽部分可谨慎食用 |
发芽的番薯虽然外表看起来还能吃，但内部可能已产生有毒物质，尤其是发芽部位。为了安全起见，建议不要食用发芽的番薯。若番薯仅轻微发芽，可将发芽部分切除后食用，但仍需注意是否有变质迹象。
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问 发芽的番薯可以吃吗
2025-10-10 20:10:49
问题描述：
发芽的番薯可以吃吗，快急疯了，求给个思路吧！
答推荐答案
2025-10-10 20:10:49
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