【黑蒜的功效与作用及禁忌下面为大家揭晓】黑蒜是经过发酵处理的大蒜，具有独特的风味和多种健康功效。以下是其主要作用与禁忌的总结：
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 1. 增强免疫力；2. 促进消化；3. 降低胆固醇；4. 抗氧化；5. 改善睡眠。 |
| 作用 | 1. 调节血糖；2. 抗炎；3. 改善心血管健康；4. 提高抗氧化能力。 |
| 禁忌 | 1. 胃溃疡患者慎用；2. 过敏者禁用；3. 孕妇及哺乳期女性需咨询医生。 |
黑蒜虽好，但并非人人适合，食用前应根据自身情况判断。适量食用可发挥其保健作用，过量则可能引发不适。
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