【客家豆腐的做法】客家豆腐是广东客家地区的传统美食，口感细腻、味道鲜美，常用于炖汤或炒菜。以下是制作客家豆腐的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备老豆腐（北豆腐）一块，切块备用 |
| 2 | 热锅凉油，放入豆腐煎至两面金黄 |
| 3 | 加入适量清水、姜片、葱段、盐等调料 |
| 4 | 小火慢炖10分钟，让豆腐入味 |
| 5 | 最后撒上少许胡椒粉和香油提香 |
客家豆腐做法简单，保留了食材的原味，适合家庭日常烹饪。可根据个人口味添加其他配料，如香菇、肉末等，增加风味层次。
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问 客家豆腐的做法
2025-10-11 00:25:39
问题描述：
客家豆腐的做法，有没有人在啊？求不沉底！
答推荐答案
2025-10-11 00:25:39
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