【空心菜的作用与功效】空心菜是一种常见的绿叶蔬菜，富含多种营养成分，具有多种健康作用。它不仅口感清爽，还对人体有良好的保健效果。
| 作用与功效 | 具体说明 |
| 清热解毒 | 空心菜性凉，有助于清除体内热毒，适合夏季食用。 |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，改善便秘。 |
| 补充营养 | 富含维生素C、胡萝卜素和铁元素，有助于增强免疫力。 |
| 降低胆固醇 | 含有植物纤维，有助于减少胆固醇吸收，保护心血管健康。 |
| 护眼明目 | 含有β-胡萝卜素，对视力保护有一定帮助。 |
综上所述，空心菜不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效，是日常饮食中不可多得的绿色食品。
以上就是【空心菜的作用与功效】相关内容，希望对您有所帮助。
