【红薯跟地瓜是一种东西吗】红薯和地瓜在日常生活中常被混用，但它们其实是不同的植物。以下是具体区别：
| 项目 | 红薯 | 地瓜 |
| 学名 | 胡萝卜属 | 旋花科 |
| 外观 | 表皮较光滑，颜色偏红 | 表皮粗糙，颜色多为黄或紫 |
| 口感 | 比较粉糯，甜味明显 | 更沙、更甜 |
| 用途 | 常用于煮食或做点心 | 常用于蒸煮或做甜品 |
总结：红薯和地瓜虽然外观相似，但属于不同科属，口感和用途也略有差异。在部分地区，人们会把两者混称，但从植物学角度来说，它们不是同一种植物。
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问 红薯跟地瓜是一种东西吗
2025-10-11 03:03:59
问题描述：
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答推荐答案
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