【豌豆有什么营养价值呢】豌豆是一种营养丰富的食物，含有多种对人体有益的成分。它不仅味道鲜美，还能为身体提供多种必需的营养素。
以下是豌豆的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 热量 | 81千卡 | 提供能量 |
| 蛋白质 | 5.4克 | 促进肌肉生长 |
| 碳水化合物 | 12.6克 | 提供能量 |
| 膳食纤维 | 5.1克 | 促进消化 |
| 维生素C | 37毫克 | 增强免疫力 |
| 铁 | 2.7毫克 | 预防贫血 |
综上所述，豌豆富含蛋白质、维生素和矿物质，是健康饮食中不可忽视的一部分。
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