【苦瓜蛋花汤的做法步骤是什么】苦瓜蛋花汤是一道清爽开胃的家常汤品,做法简单,营养丰富。以下是详细的制作步骤:
步骤 | 内容 |
1 | 苦瓜洗净切片,焯水1分钟去涩味,捞出备用。 |
2 | 鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。 |
3 | 锅中加水烧开,放入苦瓜煮2分钟。 |
4 | 倒入鸡蛋液,用筷子轻轻搅动形成蛋花。 |
5 | 加入适量盐、鸡精调味,撒上葱花即可。 |
此汤口感鲜美,适合夏天食用,有助于清热解毒。操作简单,适合忙碌的日常烹饪。
以上就是【苦瓜蛋花汤的做法步骤是什么】相关内容,希望对您有所帮助。
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【苦瓜蛋花汤的做法步骤是什么】苦瓜蛋花汤是一道清爽开胃的家常汤品,做法简单,营养丰富。以下是详细的制作步骤:
步骤 | 内容 |
1 | 苦瓜洗净切片,焯水1分钟去涩味,捞出备用。 |
2 | 鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。 |
3 | 锅中加水烧开,放入苦瓜煮2分钟。 |
4 | 倒入鸡蛋液,用筷子轻轻搅动形成蛋花。 |
5 | 加入适量盐、鸡精调味,撒上葱花即可。 |
此汤口感鲜美,适合夏天食用,有助于清热解毒。操作简单,适合忙碌的日常烹饪。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。