【手工蛋卷配方】手工蛋卷是一道传统小吃,外酥内软,香甜可口。以下是制作手工蛋卷的详细配方和步骤。
材料 | 用量 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 50ml |
白砂糖 | 50g |
中筋面粉 | 100g |
泡打粉 | 2g |
食用油 | 适量 |
步骤总结:
1. 将鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀;
2. 加入面粉和泡打粉,混合成面糊;
3. 热锅后倒入适量面糊,摊成薄饼;
4. 翻面煎至金黄,出锅后卷起即可。
手工蛋卷可根据个人口味添加坚果或果干,风味更佳。
以上就是【手工蛋卷配方】相关内容,希望对您有所帮助。
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【手工蛋卷配方】手工蛋卷是一道传统小吃,外酥内软,香甜可口。以下是制作手工蛋卷的详细配方和步骤。
材料 | 用量 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 50ml |
白砂糖 | 50g |
中筋面粉 | 100g |
泡打粉 | 2g |
食用油 | 适量 |
步骤总结:
1. 将鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀;
2. 加入面粉和泡打粉,混合成面糊;
3. 热锅后倒入适量面糊,摊成薄饼;
4. 翻面煎至金黄,出锅后卷起即可。
手工蛋卷可根据个人口味添加坚果或果干,风味更佳。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。