【雷公菌的功效与作用】雷公菌，又称鸡油菌，是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌。它不仅口感独特，还具有多种健康功效。
总结：
雷公菌富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进消化、保护视力，并具有一定的抗氧化作用。常用于炖汤或炒食，是健康饮食中的佳品。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 增强免疫力 | 含有多种微量元素和活性成分 |
| 促进消化 | 富含膳食纤维，帮助肠胃蠕动 |
| 护眼明目 | 含有β-胡萝卜素等护眼成分 |
| 抗氧化 | 含有多种抗氧化物质 |
| 营养丰富 | 含蛋白质、维生素B族等 |
雷公菌适合多数人群食用，但过敏体质者需谨慎。合理搭配食材，能更好地发挥其营养价值。
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