【老南瓜的营养价值】老南瓜是一种营养丰富、口感香甜的常见食材,深受人们喜爱。它不仅味道好,还具有多种健康功效。
老南瓜富含维生素A、维生素C、膳食纤维以及钾等矿物质,有助于增强免疫力、促进消化和维持心血管健康。此外,其低脂肪、低热量的特点,也使其成为减肥人群的理想选择。
以下是老南瓜的主要营养成分表:
| 营养成分 | 含量(每100克) |
| 热量 | 26千卡 |
| 碳水化合物 | 6.5克 |
| 膳食纤维 | 0.5克 |
| 维生素A | 89微克 |
| 维生素C | 9毫克 |
| 钾 | 346毫克 |
综上所述,老南瓜不仅美味,还具有较高的营养价值,适合日常食用。
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