【低聚半乳糖是什么】低聚半乳糖(GOS)是一种天然存在的益生元,主要由乳糖分子在特定条件下分解而成。它具有促进肠道有益菌生长的作用,常用于食品、保健品和婴幼儿配方奶粉中。
项目 | 内容 |
名称 | 低聚半乳糖 |
化学结构 | 由1-4或1-6糖苷键连接的短链寡糖 |
来源 | 牛乳、发酵乳制品等 |
功能 | 促进双歧杆菌等有益菌增殖 |
应用 | 食品、保健品、婴幼儿配方奶粉 |
特点 | 不被人体消化酶分解,直接到达大肠 |
低聚半乳糖有助于改善肠道微生态,增强免疫力,对健康有积极影响。
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