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低聚半乳糖是什么

2025-10-11 16:07:45

问题描述:

低聚半乳糖是什么,快急疯了,求给个思路吧!

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2025-10-11 16:07:45

低聚半乳糖是什么】低聚半乳糖(GOS)是一种天然存在的益生元,主要由乳糖分子在特定条件下分解而成。它具有促进肠道有益菌生长的作用,常用于食品、保健品和婴幼儿配方奶粉中。

项目 内容
名称 低聚半乳糖
化学结构 由1-4或1-6糖苷键连接的短链寡糖
来源 牛乳、发酵乳制品等
功能 促进双歧杆菌等有益菌增殖
应用 食品、保健品、婴幼儿配方奶粉
特点 不被人体消化酶分解,直接到达大肠

低聚半乳糖有助于改善肠道微生态,增强免疫力,对健康有积极影响。

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